Küchenbegriff – Grillen

Das Garen durch Strahlungshitze. Das geht mit dem Elektrogrill, besonders beliebt ist bei uns aber der Holzkohlengrill, auf dem man Fleisch, Fisch oder Gemüse im Freien garen kann.
Aber Achtung: schwarze Krusten sind gesundheitsschädlich!

Grillen

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