Lexikon – Birke (Betula pendula)

Standort: Lichte Wälder, Ödland. Birken sind Erstbesiedler, d.h. sie wachsen auf Ödland und schaffen optimale Bedingungen zur Ansiedlung anderer Bäume und zur Entstehung von Wäldern. ... weiterlesen →

Lexikon – Barbarakraut (Barbarea vulgaris)

Standort: sonnig bis halbschattig, feuchte bis nasse, humose, nährstoffreiche Böden Geschmack und Verwendung in der Küche: Barbarakraut schmeckt ähnlich wie Kresse, – würzig ... weiterlesen →

Lexikon – Bohnenkraut (Satureja hortensis)

Standort: Bohnenkraut ist im östlichen Mittelmeerraum heimisch. Es wird häufig in Gärten angebaut und gedeiht dort am besten auf einen warmen, durchlässigen, nährstoffreichen Boden ... weiterlesen →
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