Küchenbegriff – Klären
Damit eine klare Suppe wirklich klar, das heisst frei von Trübstoffen ist, wird sie geklärt: Man kocht sie mit verschlagenem…
Damit eine klare Suppe wirklich klar, das heisst frei von Trübstoffen ist, wird sie geklärt: Man kocht sie mit verschlagenem…